Borrel & bites

Wijnen

Rode wijn

• M. Chapoutier, Rouge Clair

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Een gekoelde lichtrode wijn met frisse tonen van rood fruit zoals framboos en aardbei, elegant en soepel in smaak. Ideaal licht gekoeld te drinken bij charcuterie of lichte gerechten.

• Lenotti, Valpolicella Classico Ripasso

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Het broertje van de Amarone. Dieprode kleur en aroma's van rijp rood fruit. Zijn smaak is kruidig, vol, fluwelig en blijft lang na.

• Cruz del Castillo, Rioja Tinto Crianza

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  De smaak is rond en mooi in balans waar het rode fruit weer naar voren komt samen met ronde vanille en eiken aroma's.

• Bodega Piedra Negra, Alta Coleccion Malbec

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Aroma's van rood fruit met een vleugje zwarte peper. Het fruit en de zachte tannines zorgen voor volume, een harmonieuze structuur en een lange afdronk met tonen van koffie.

• Casa Rojo Machoman Monastrell

  45⁹⁵

  Krachtige rode wijn met geconcentreerde aroma’s van donker fruit, specerijen en een hint van eikenhout. Vol en fluweelzacht, ideaal bij gegrild vlees of stoofgerechten.

• Lenotti, Amarone della Valpoicella Classico

  84⁵⁰

  Voor de echte wijnliefhebber
  Een echte powerwijn met veel finesse en elegantie. De smaak is krachtig, vol en fluwelig.

Rosé wijn

• Cap Gris, Grenache Rosé

  5⁹⁵ |32⁹⁵

  Een zalmkleurige rosé wijn met aangename toetsen van bessen en frambozen. Levendig en fris met hints van bosaardbeien, witte perzik en rozenblaadjes. Fruitig met evenwichtige zuren.

• Figuière, Signature Magali Rosé

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Bleekroze met een verleidelijk bouquet van citrus en rood fruit waarna de zachte en frisse smaak aanvult met impressies van sappige abrikozen en grapefruit.

Huiswijn

• Mantra Lokah, White Organic

  5⁷⁵ |29⁹⁵

  Witte fruit- en citrusaroma's domineren het gehemelte, met een delicate explosie van sappige en zure smaken.

• Mantra Lokah, Rosé Organic

  5⁷⁵ |29⁹⁵

  Sappige en verfrissende smaken van rood fruitontvouwen zich op het gehemelte, met een aangename zuurgraad die frisheid en levendigheid toevoegt.

• Mantra Lokah, Red Organic

  5⁷⁵ |29⁹⁵

  Zwarte fruittonen ontvouwen zich op het gehemelte, met een sappige explosie van rijpe pruimen en sappige bramen.

• Vestival - 1 liter

  5⁷⁵ |33⁹⁵

  Wit met een fris zoetje! Een milddroge, lichte, helderwitte wijn met fruitige aroma's. Toegankelijk en licht.

Witte wijn

• Arbos, Pinot Grigio Organic

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Strokleurig. Fris en fruitrijk bouquet met appel en peer en een zweem van citrus die overgaat in een bloemige impressie. De knisperende smaak geeft hieraan een voorbeeldig vervolg.

• Cruz del Castillo, Luna Verde Verdejo

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Het bouquet is aromatisch, zacht met delicate aroma's van wit fruit en de typische tonen van venkel. In de smaak impressies van appels en bananen, gevolgd door een plezierige afdronk.

• Wild Rock, Sauvignon Blanc

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Frisse Sauvignon Blanc met tonen die perfect samengaat met schaal- en schelpdieren en zachte geitenkazen.

• Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Frisse, droge witte wijn met aroma’s van groene appel, citrus en een vleugje witte peper. Strak en mineraal, perfect bij salades, vis.

• Couveys, Chardonnay

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Bleek goudkleurig, het bouquet combineert aroma's van rijpe perziken, meloen en subtiel eikenhout. Zacht en elegant van smaak, geconcentreerd en een fraaie, lange afdronk.

• Casa Rojo Godello

  6⁹⁵ |37⁹⁵

  Expressieve witte wijn uit Spanje met sappige tonen van perzik, peer en citrus, ondersteund door frisse zuren. Een elegante keuze bij schaal- en schelpdieren of romige kazen.

• Craggy Range, Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard

  42⁹⁵

  Complexe Sauvignon Blanc met een intense smaak van tropisch fruit, verkwikkende frisheid en minerale tonen.

• Poitout Chablis

  45⁹⁵

  Een bleek gouden kleur, zeer frisse en mineralige neus met tonen van vuursteen en acacia. In de smaak zeer zacht maar ook mineralig en fris. Complexe aroma's en een fijne afdronk.

• La Bottière, Sancerre

  48⁹⁵

  Deze wijn heeft frisse citrus tonen en een volle stevige smaak met mineraliteit en een fijne droge afdronk.

• Delaunay Meursalt

  109⁵⁰

  Voor de echte wijnliefhebber
  Heerlijk fris met een aangename zuurgraad en mineralig door subtiele nuances van vuur- en leisteen. In de afdronk een vleugje peper en gember, met een licht vleugje zoethout.

Mousserend

• Café de Paris, Blanc de Blanc Brut

  6²⁵ |33⁹⁵

  In de mond een frisse aanzet van wit fruit met daarbij citrus tonen. Ook hinten van appel en munt wat deze wijn mooi in balans brengt.

• Café de Paris, Rosé

  6²⁵ |33⁹⁵

  Medium roze met een mooie mousse. In de neus indrukken van rood fruit. In de smaak licht fris met tonen van aarbei, framboos en lychee.

• Dival Cotel, Brut

  72⁵⁰

  Een zeer evenwichtige wijn met fijne en elegante belletjes. Deze wijn onthult de frisheid van Meunier, de finesse en precisie van Chardonnay en de structuur die Pinot Noir brengt.

• Dival Cotel, Rosé Brut

  74⁵⁰

  Een zeer evenwichtige wijn met fijne en elegante belletjes. Deze wijn onthult de frisheid van Meunier, de finesse en precisie van Chardonnay en de structuur die Pinot Noir brengt.

• Dival Cotel, Blanc de Blancs Premier Cru

  99⁹⁵

  Een mooi evenwicht tussen de citrustonen en de pittige zuurtegraad van de citroen. Aroma's van wit fruit.

Alcohol vrij

• Appalina, Sparkling Chardonnay 0.0

  30⁹⁵

  Bleekgeel met groene reflexen en een fijne mousse, intens bouquet van witte bloemen en citrus fruit. Zoet van smaak en harmonieus met een romig, zacht en rijp karakter.

• Appalina, Sparkling Rosé 0.0

  30⁹⁵

  Zacht roze, fijne mousse en een aantrekkelijk bouquet van rood fruit dat zich plezierig voortzet in de frisse, harmonieuze smaak.

Frisdrank

• Pepsi
• Pepsi Max
• Ice Tea
• Ice Tea green
• Sourcy blauw
• Sourcy blauw groot
• Sourcy rood
• Sourcy rood groot
• Red Bull Energy drink
• Red Bull Energy drink Sugar Free
• Sisi
• Seven Up
• Cassis
• Tonic
• Bitterlemon
• Rivella
• Appelsap
• Tomatensap
• Vers geperste Jus d'Orange
• Fristi
• Chocomel

Bier

• Heineken vaasje
• Heineken fluitje
• Heineken Ice Cold vaas
• Heineken Ice Cold fluit
• Birra Moretti
• Brand Weizen
• Affligem Blond
• Brand Dubbel Bock
• Heineken 0.0
• Wisseltap
• Affligem Dubbel
• Affligem Triple
• Amstel Radler
• Hapkin
• Duvel
• Lagunitas Daytime
• Mort Subiet Kriek
• Desperados
• Amstel Radler 0.0
• Brand Weizen 0.0
• Affligem Blond 0.0

PSV

• Martini Bianco
• Martini Dry
• Martini Rosso
• Sherry Dry
• Sherry Medium
• Martinez port Ruby
• Martinez Nirvana Reserva Ruby-stijl
• Dow's 10 year old Aged Tawny
• Portal Port 40 years old

Gedistilleerd

• Bacardi Carta Blanca Rum
• Bacardi Lemon Rum
• Bacardi Razz Rum
• Bacardi Spiced Rum
• Bacardi Black Rum
• Diplomatic Rum
• Ron Miel Honing Rum
• Smirnoff Vodka
• Grey Goose Vodka
• Ursus Roter Vodka
• Bulldog Dry Gin
• Star of Bombay Gin
• Bobby's Gin
• Loopuyt Gin
• Loopuyt Virgin Gin 0.0
• Cats Gin
• Hendrik's Gin
• Tanqueray Ten Gin
• Nolet Dry Silver Gin
• Hoppe Vieux
• Jägermeister
• Malibu
• Safari
• Passoa
• Berentzen Apfelkorn
• Jose Cuervo Tequila Silver
• Jose Cuervo Tequila Gold
• Pernod
• Ricard
• Limoncello

Jenever & Bitters

• Jenever
• Oude jenever
• Corenwijn
• Bessenjenever
• Schrobbelaar
• Beerenburg
• Campari
• Aperol Spritz
• Crodino Non Alcohol

Whiskey

• Jack Daniels Tennessee Whiskey
• Jack Daniels Tennessee Fire
• Jack Daniels Tennessee Honey
• Jack Daniels Tennessee Gold Whiskey
• Johnnie Walker Red Label
• Johnnie Walker Black Label
• Johnnie Walker Blue Label
• Glefiddich Single Malt
• Jameson
• Chivas Regal
• Dimple
• Ballantines
• Southern Comfort

Digestief

• Martell VS
• Courvoisier VS
• Remy Martin VSOP
• Remy Martin XO
• Lecompte Calvados 12 ans
• Boulard Calvados Pays d'Augs XO
• Cles du Ducs Armagnac VS
• Grappa Julia

Likeur

• Grand Marnier Rouge
• Tia Maria
• Licor 43
• Frangelico
• Molinari Sambucca
• Amaretto Disaronno
• Baileys
• Cointreau
• Drambieu
• DOM Benedictine

Cocktails

• Pornstar Martini

  ketel one vodka | passievruchten | bourbon vanille | vegan eiwit

• Espresso Martini

  ketel one vodka | koffielikeur | koffie | vegan eiwit

• Paloma

  tecan tequilla | vers grapefruitsap | limoen

• Sex on the Beach

  ketel one vodka | peachtree cranberrysap | sinaasappelsap

• Amaretto Sour

  amaretto | lemoncurd | vegan eiwit

• Clover Club

  hermit gin | frambozen | verse citroensap | vegan eiwit

• Pineapple Margarita

  tecan blanco tequilla | cointreau | limoen

• Saturn

  hermit gin | verse citroensap | passievruchtensiroop | amandelsiroop

• Mojito

  witter um | rietsuiker | soda | limoen | munt

• Strawberry Mojito

  witte rum | aarbeienlikeur | rietsuiker | soda | aardbeien | limoen | munt

• Pornstar Virgin 0.0

  nor vanille vodka | passievruchten | vanillesiroop | limoensap | vegan eiwit

• Smokey Paloma 0.0

  virgin loopuyt | vers grapefruitsap | limoen

Koffie

• Koffie
• Espresso
• Cappuccino
• Thee
• Latte Machiatto
• Dubbele Espresso
• Espresso Machiatto
• Koffie Verkeerd
• Ristretto
• IJs Cappuccino / slagroom / caramel
• Warme Chocomel
• Warme Chocomel / slagroom
• Warme Chocomel / rum / slagroom
• Irish Coffee
• Diggels Coffee
• French Coffee
• Italian Coffee
• Calypso Coffee
• Spanish Coffee
• Ketel 1 Coffee

Bites

• Kaasplankje De Weypoort

  15⁵⁰
• Tonijn tataki

  14⁵⁰

  tonijn | lente ui | spaanse peper | hoisin saus

• Beef tataki

  14⁵⁰

  runder steak | lente ui | spaanse peper | hoisin saus

• Nacho's

  12⁵⁰

  nacho's | salsa | guacamole | jalapeños | crème fraiche | spekjes | cheddar | kidney beans

• Torpedo garnalen (8 stuks)

  12⁵⁰

  gepaneerde garnalen | chilisaus

• Wrap gerookte zalm of carpaccio

  12⁰⁰

  gevulde tortilla wrap

• Calamaris

  11⁵⁰

  gefrituurde calamaris | aioli

• Bittergarnituur (8 of 16 stuks)

  10⁵⁰ / 19⁵⁰
• Pikante ribbetjes

  10⁵⁰

  losse spareribs | sambal marinade

• Bitterballen (8 stuks)

  9⁵⁰
• Vlammetjes (8 stuks)

  9⁵⁰
• Frikandel speciaal (9 stuks)

  9⁵⁰
• Kaastengels (8 stuks)

  9⁵⁰
• Gehaktballetjes met pindasaus (8 stuks)

  9⁵⁰
• Bordje Spaanse ham

  9⁵⁰

  serranoham | coppa di parma

• Krokante Japanse kip

  9⁵⁰
• Truffelkroket van Cas & Cas (8 stuks)

  9⁵⁰
• Portie jonge of oude kaas

  9⁰⁰
• Frikandellen (9 stuks)

  8⁰⁰