Diner

brood uit eigen oven | diverse smeersels

brood uit catalonië | gemarineerde tomatenblokjes | aioli | serranoham | coppa di parma

tonijntataki | tonijn tartaar | pani puri | wakame | sesam | wasabi-mayonaise

hollandse garnalen | little gem | avocado | granny smith | komkommer | dille | peterselie | lichte yoghurt cocktailsaus

italiaanse tapijtschelpjes | knoflook | verse kruiden | limoen | witte wijn | knoflookbrood

clare valley rundertartaar | toast brioche | kruiden | rode ui | kappertjes | augurk | piccalilly | gepocheerd ei | truffelmayonaise

dungesneden gemarineerde ossenhaas | rucola | parmezaanse kaas | spekjes | pittenmix | pestodressing
extra truffelmayonaise + 1⁵⁰

gamba's | knoflook | hete olijfolie | chilipeper | peterselie | kruiden crostini

japanse okonomiyaki | ribfingers | wortel | witte kool | sesam | zoetzure komkommer | spicy mayonaise

burrata | tomatensalsa | basilicum | groene pesto | kruiden crostini

toast brioche | rouille | cognac

met parmezaanse kaas

gestoofde ui | wilde spinazie | amandelen | blauwe kaas | basket friet

gebakken tofu | tomatensalsa | kidneybonen | knoflook-roomsaus | basket friet

mesclun salade | geitenkaas | tomaat | walnoten | frambozendressing | basket friet

in de boter gebakken of houtskool gegrild

in de boter gebakken of houtskool gegrild

ossenhaaspuntjes | gamba's | roerbakgroenten | teriyakisaus

lak van miso, sinaasappel en sojasaus | zwarte knoflook | groene asperges

in de boter gebakken of houtskool gegrild

spek | brie | walnoot | rode portsaus

bacon | gekaramelliseerde rode ui | cheddar | bbq saus | mashed potatoes

morilles-truffeljus

zoete aardappelfriet | indonesisch stoofvlees | seroendeng | lente ui | kokos ei | sambal

in roomboter gebakken hele noordzee tong | ravigottesaus | salade

drie gebakken sliptongen | ravigottesaus

sesam tonijnsteak | shanghai baby paksoi | teriyakisaus

zalm | kabeljauw | inktvis | mosselen | ui | tomaat | spinazie | saffran tomatensaus | dakje van tortilla

gamba's | noedels | knoflook | bosui | taugé | cashewnoten | rode peper | limone | vissaus

kabeljauw | kibbelingkruiden | tartaarsaus | potato dippers

keuze uit: barbecue / knoflook soya / sambal marinade | ketjap | basket friet

sushirijst | sojabonen | geraspte wortel | mais | avocado | gefrituurde uitjes | soja saus | wasbimayonaise | wakame
keuze uit: sashimi tonijn & zalm / krokante kippendijen / gebakken spicy gamba’s / krokante vega kip

kipsaté spies | pindasaus | kroepoek | zoetzure komkommer | basket friet

plantaardige premium burger | gegrild brioche broodje | gekaramelliseerde ui | tomaat | rotterdamsche oude kaas | little gem | aioli | basket friet

krokante kipburger | gegril brioche broodje | krokant gefrituurde ui | avocado | little gem | kewpie sesamsaus | basket friet

gegrilde hamburger van black angus steak | gegrild brioche broodje | gesmoorde ui | augurk | tomaat | rotterdamsche oude kaas | cripsy bacon | smokey joe barbecuesaus | basket friet

krokante gambaburger | gegrild brioche broodje | little gem | mangochutney | zoetzure komkommer | amerikaanse ranchdressing | basket friet

super grand dessert met vlammen
vanaf 2 personen

vijf soorten kaas | appelstroop | walnoot | vijgenbrood

koffie naar keuze | glaasje schrobbelèr | 2 mini desserts

krokante bodem | frisse lemon curd | merengue | bosbessen | yoghurt perzikijs | slagroom

verse aardbeien | vanille-ijs | romanoff saus | wodka

bodem van bastogne | witte chocolade | karamel | rood fruit | cakebeslag ijs | slagroom

appeltaart | hazelnoot ijs | karamelsaus | slagroom

advocaat ijs | chocoladesaus | advocaat | geschaafde amandel | slagroom

vanille roomijs | chocolade saus | geschaafde amandel | slagroom

extra saus: witte chocolade | chocolade | karamel +1

keuze uit: burgertje | pasta bolognese | kipsaté | frikandel | kroket of halve sparerib met frites / appelmoes en mayonaise | kinderijsje na

verse friet | parmezaanse kaas | truffelzout

roergebakken versie wilde spinazie | knoflook | pittenmix | gekaramelliseerde ui | parmezaan

gebakken ui | champignons | spekjes